İsrail malı ve ürünlerine karşı duruş sergileyen tüketicilerin, yerli markaları destekleme arayışında olduğu günümüzde, Türkiye’deki cips sektörünün gelişimi dikkat çekiyor. İşte bu dinamik pazarın önemli aşamaları:
Türkiye Cips Pazarında İlk Yerli Oyuncu
1986 yılında kurulan Uzay Gıda, Türk cips sektöründe hızlı bir büyüme göstererek pazarda önemli bir oyuncu haline geldi. Şirket, 1993 yılında hisselerinin %50’sini uluslararası gıda devi Frito Lay’e devretme kararı aldı ve bu durum, Uzay Gıda’nın tamamının PepsiCo’nun yan kuruluşuna geçişiyle sonuçlandı. Bu stratejik adım, pazardaki yabancı şirketlerin etkisini artırdı.
Yabancı Şirketlerin Kontrolüne Geçen Cips Pazarı
Aynı dönemde, Kar Gıda da Türk cips pazarında önemli bir aktör olarak öne çıktı. 2002 yılında Kraft Foods tarafından satın alınması, yerli cips üreticilerinin sayısını azalttı ve yabancı şirketlerin pazar üzerindeki etkisini artırdı. Pringles’ın pazara girişiyle birlikte Frito Lay, Kraft Foods ve Pringles, pazardaki hakimiyetlerini %90 seviyelerine çıkardı.
Yerli markalar, yabancı üreticilerin pazarı ele geçirmesiyle birlikte dönüşüm sürecine girdi. Doğuş Çay, Kraft’tan Patos, Cipso ve Çerezos markalarını satın alarak bu markaları yeniden Türk markası statüsüne kazandırdı. Aksaray’da kurulan yeni üretim tesisi, bu markaların pazarda yeniden güçlenmesine olanak sağladı.
Yeni Yerli Yıldızlar
Türk cips pazarında yeniden yapılanma sürecinde yeni yerel markalar da dikkat çekiyor. İndirim marketlerinde satılan Star Krak, Party ve Patito gibi markalar, BİM marketlerinde kendilerine yer buldular. Bu markaların büyümesi, pazarı çeşitlendirdi ve yerel üreticilerin güçlenmesine katkı sağladı.
Yerli Cips Markalarının Lezzetleri
Patos, Cipso, Chipsmaster, Patito ve Chips Coin, Türkiye’nin önde gelen yerli cips markaları arasında yer alıyor.
- Patos: Doğuş Gıda’nın öncü cips markası olan Patos, klasik ve çeşitli tatlarla tüketicilere hitap ediyor.
- Cipso: Doğal ve katkı maddesi içermeyen atıştırmalıklar sunan Cipso, Türk damak tadına uygun lezzetleriyle dikkat çekiyor.
- Chipsmaster: Kaliteli ve lezzetli ürünleriyle tanınan Chipsmaster, geniş bir ürün yelpazesi sunuyor.
- Patito: BİM marketlerinde yer alan Patito, ince kesilmiş patates dilimleri ve özel baharatlarıyla sağlıklı atıştırmalık arayanların tercihi.
- Chips Coin: Migros marketlerinde bulunan Chips Coin, kaliteli malzemeleriyle dikkat çeken bir cips markası.
Türkiye’nin yerli cips markaları, lezzet, kalite ve çeşitlilik açısından önemli özellikler sunarak tüketicilerin tercihlerinde belirleyici bir rol oynuyor. Yerli üretime destek veren tüketiciler için bu markalar, kaliteli atıştırmalık seçenekleri sunmaya devam ediyor.