Hafta sonu doğaya kaçmak isteyenlerin uğrak noktalarından biri Kemalpaşa Kent Ormanı. Kimisi erkenden gelip piknik yapıyor, kimisi sadece bir ağacın gölgesinde oturup sakinliğin tadını çıkarıyor. Doğa desen var, huzur desen bol. İşte böyle bir ortamda Park Orman Kemalpaşa, hem dinlenmek hem de güzel bir şeyler yemek isteyenler için keyifli bir durak.

Güne Güzel Bir Başlangıç: Kahvaltı

Burada kahvaltı sıradan bir öğün gibi değil. Domatesin tazeliği, peynirin lezzeti, bal-kaymağın uyumu dikkat çekiyor. Sucuklu yumurta sıcak geliyor, simit çıtır. Kaşarlı menemen tam kıvamında; ne fazla sulu ne fazla kuru. Mantarlı omlet de hafif ve dengeli. Yanına da sınırsız çay. Özellikle açık havada, kuş sesleri eşliğinde bu kahvaltının tadı başka oluyor.

Izgarada Etin Hakkını Veriyorlar

Öğle saatine doğru ızgara kokuları yayılmaya başlıyor. Biz kuzu pirzola denedik, yumuşak ve lezzetliydi. Etin yanında gelen ev yapımı soslar da etin tadını bastırmıyor, lezzetini arttırıyordu. Antrikot, bonfile, tavuk gibi başka seçenekler de var. Etler özenle seçilmiş belli, sunum da sade ama düzgün.

Bu arada çalışanlardan da bahsetmeden geçmeyelim. Siparişi verirken de, yemek gelirken de ilgili ve naziklerdi. Güler yüzlü ama abartısız bir ilgi vardı. Ortam zaten huzurlu, bir de böyle kibar bir hizmet olunca insanın keyfi iyice yerine geliyor.

Tatlıya Küçük Bir Yer Ayırın

Yemekten sonra canınız tatlı isterse vitrindeki seçenekler cezbedici. Ben devil’s çikolatalı pastayı denedim, yoğun ama ağır olmayan bir tat. Orman meyveli pasta ise daha hafif ve ferah bir alternatifti. Cheesecake’ler de taze ve dengeli görünüyor. Her tatlının ev yapımı havası var; hem sunum hem lezzet açısından tatmin edici.

Gel-Al seçeneği de mevcut

Yemeği orada yemeye vaktiniz yoksa, üzülmeyin. Tesislerde gel-al seçeneği mevcut. Dilerseniz köfte ve et çeşitlerini çiğ olarak alıp evde pişirebiliyorsunuz; isterseniz pişmiş şekilde alıp sofranıza sadece servis etmek kalıyor. Pratik, lezzetli ve çok da düşünülmüş bir hizmet.

Doğayla Uyumlu, Ölçüsünde Bir İşletme

Kent Ormanı’nda uzun süredir böyle bir işletme eksikti. Mehmet Türkmen bu boşluğu fark edip doğayla uyumlu, sade ama özenli bir mekân kurmuş. Göze batmayan bir tasarım, abartısız ama nitelikli bir hizmet… Her şey tam dozunda. Başkan’ı tebrik etmek lazım.
Sonuç Olarak…

İster piknikten sonra dinlenmek için, ister sadece güzel bir kahvaltı ya da et yemek için uğrayın… Park Orman Kemalpaşa, doğayla iç içe ama lezzetten uzak olmayan bir yer arayanlar için doğru adres. Sakinlik, lezzet ve samimiyet bir arada. Akşam manzarası ise ayrı bir güzel. Kısacası Park Orman Kemal tesisleri günün her saati denemeye değer.